+7(499)760-02-79


 
     

 

  О компании Галерея Новости Персонал Клиенты Гостевая книга Вакансии Контакты  

 

Новости от компании ANDRE
  Услуги  
   
Организация питания для здравниц
Торжественные мероприятия
Выставки, форумы
Офисные обеды
Шведский стол
Подписка на новости
Хотите получать
новости от Andre?
Согласны получать новости от ANDRE?
О нас говорят

01/06/2016
  т/х "Демьян Бедный". г.Якутск

Хотим выразить огромную благодарность за отличный сервис и вкусную еду ресторана "Andre"! Замечательный уютный ресторан, отличная кухня! Вежливый и профессиональный персонал, который знает свое дело! Эстетично, вкусно, сытно! Желаем вам успехов и процветания! С уважением, Детский педагогический о...


Читать все отзывы


В "Сирене" продолжается Фестиваль морских гадов

В "Сирене" продолжается Фестиваль морских гадов

 

Осьминоги, каракатицы, кальмары, гребешки, креветки, мидии – пестрой компании жителей морских глубин посвящен фестиваль в легендарном ресторане Аркадия Новикова Sirena. Вкусные и богатые белком, витаминами и микроэлементами морепродукты предстанут в разных вариациях в специальном меню от шеф-повара ресторана Алексея Горевого. В фестивальном предложении мини-осьминоги, креветки и мидии удостаиваются паназиатского тартара в греческом йогурте. А гребешки Сен-Жак, фаршированные фуа-гра, по кулинарной задумке шеф-повара подают с соусом из сыра реблошон и белой спаржи. Предложение, от которого сложно отказаться! А если учесть то, что морепродукты являются мощнейшими афродизиаками, – то просто невозможно!

Меню Фестиваля  морских гадов

Холодные закуски:

· мини-осьминоги, креветки и мидии с паназиатским тартаром в греческом йогурте – 800 руб.

· салат из авокадо и тайского манго с гребешками и розовыми креветками, приготовленными на пару – 1200 руб.

· теплые щупальца осьминога и микс-салат, заправленный по-французски – 1550 руб.

· микс-салат с канадским лобстером, авокадо, розовыми креветками и цитрусовым соусом – 1850 руб.

Горячее:

· мини-кальмары, фаршированные креветками и мидиями, с соусом айоли, салатом корн и фенхелем – 1000 руб.

· гребешки Сен-Жак, фаршированные фуа-гра, с соусом из сыра реблошон и белой спаржи – 1150 руб.

· ризотто с черной икрой, морским гребешком и соусом «жу» –

· медальоны из морского гребешка и шотландского лосося с красной икрой и французским соусом – 1500 руб.

· пикантные тигровые креветки с тайским рисом – 1500 руб.

Ведомости

 



Все новости
 
 
Телефон: +7 (495) 789-93-26 (многоканальный)
+7 (499) 760-02-79, +7 (499) 760-02-80

© copyright www.Andre.su 2002-